Les labels de qualité dans l'alimentation garantissent la provenance d’un produit alimentaire. Certains sont reconnus au niveau européen, d'autres seulement au niveau national.

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a publié sur son site RappelConso, la liste de lots de crème glacée contenant de l'oxyde d'éthylène.

Diminution des achats de produits notés D ou E, assainissement des recettes... Plusieurs annonces récentes renforcent l'idée que l'affichage d'une note nutritionnelle, sous la forme du Nutri-Score, bénéficie déjà à la santé publique.

Les compléments alimentaires disponibles sur le marché sont nombreux. Il est nécessaire de se renseigner sur leurs propriétés, ingrédients, étiquetage, effets indésirables… 

Pour trouver des produits fermiers en vente directe, frais et près de chez vous, rechercher un producteur, un point de vente et les localiser, consultez le point d’entrée unique :

Vous avez peut-être reçu par courrier des propositions de d’achat par correspondance de produits « naturels », accompagnées de promesses de bienfaits pour la santé proches de l’élixir de Jouvence et de cadeaux. Il peut s’agir de miels et dérivés (gelée royale, propolis), d’huile d’olive, etc. D’où viennent réellement ces produits ?

C’était le cri d’alarme lancé par les associations de l’UFC et des ONG il y a presque 15 ans. Afin de protéger les enfants, nous demandions des mesures pour encadrer le marketing alimentaire.