Gaspillage et déchets

En France, chaque individu produit environ 590 kg de déchets par an (deux fois plus qu'il y a 40 ans).Pourtant, produire moins de déchets, c’est faire des économies !!Quelques idées pour atteindre cet objectif, à la maison ou au travail !!Non, Pour faire des économies et éviter le gaspillage à la maison, il faut commencer par « bien » faire ses courses alimentaires … et les autres :

• évitez les produits « trop emballés » pour privilégier ceux qui sont vendus en vrac ;
• n’achetez pas trop, donc n’achetez pas parce que le produit bénéficie d’une promotion mais parce que vous savez que vous le consommerez ;
• faites attention aux dates de péremption (DLC = Date Limite de Consommation, le produit n’est plus consommable sans risque après cette date). A ne pas confondre avec les DDM (Dates de Durée Minimale - anciennement  DLUO) : les produits sont tout à faits consommables au-delà de cette date, même si dans certains cas, ils peuvent avoir perdu quelques qualités (ex. la farine se dessèche) ;
• ne laissez pas  les produits surgelés se perdre en rompant la chaîne du froid ;
• conservez les aliments dans de bonnes conditions, en les rangeant où il faut dans le réfrigérateur (dans la zone la plus froide pour les produits « fragiles », dans le bac à légumes, etc.) ;
• apprenez aussi à utiliser les restes (si vous avez des « petits » restes de légumes cuits pourquoi ne pas les congeler pour les réutiliser dans une soupe plus tard…)

Pour les produits non – alimentaires, à la maison comme au travail :

• préférez des articles durables et réparables ;
• privilégiez dans la mesure du possible les achats d’occasion ;
• utilisez des accus plutôt que des piles jetables ;
• n’imprimez pas à tort et à travers ;
• recherchez les endroits où vous apprendrez à réparer vos objets avec de l’aide ;

Et pensez à prolonger la vie des objets qui ne vous servent plus en les donnant ou en les vendant sur des sites dédiés, c’est possible pour, entre autres, les livres, les vêtements, les appareils électriques, etc.Finalement, si vous avez encore des « déchets », n’oubliez pas le recyclage et pensez aux déchetteries !