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Carafes filtrantes : quelle qualité de l'eau ?

0 En France, les carafes filtrantes sont de plus en plus utilisées au quotidien afin, selon les fabricants, d'améliorer le goût de l'eau et d'éliminer le calcaire et certains métaux comme le plomb.

Mais qu'en est-il vraiment de leur efficacité ?

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a fait le point sur la question dans un avis publié le 13 mars 2017.

Pour l'Agence, les données disponibles à ce jour ne montrent pas un risque pour la santé des consommateurs à utiliser une carafe filtrante.

Mais l'Agence note que l'usage de ces carafes peut induire le passage dans l'eau de boisson de certains contaminants (ions argent, potassium, ammonium...) voire l'altération de la qualité microbiologique de l'eau.

En conséquence, l'Anses dispense aux consommateurs les recommandations suivantes :
  • il faut conserver la carafe filtrante et son eau au réfrigérateur ;
  • l'eau filtrée doit être consommée rapidement, idéalement dans les 24 heures qui suivent la filtration ;
  • la cartouche doit être remplacée régulièrement.
L'avis et les recommandations de l'Anses confirment les mises en garde de l'UFC Que Choisir qui rappelle que, mal utilisées, ces carafes s'avèrent de véritables nids à bactéries


Rappel
Les carafes filtrantes sont des appareils de traitement d'eau à domicile devant exclusivement être utilisés avec de l'eau destinée à la consommation humaine ; elles ne sont donc pas prévues pour rendre potable une eau non potable.


Source : Anses, Que Choisir - J-J. C. Mai 2017




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