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Ne plus acheter de poissons profonds

L'association Bloom recommande de ne plus acheter de poissons profonds :

« Rappelez-vous que lorsque vous faites vos courses, ou lorsque vous mangez, vous VOTEZ. Alors votez pour la préservation du plus grand réservoir de vie sur terre, et évitez à tout prix les espèces profondes comme :
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  • Le sabre noir ;
  • La lingue bleue ;
  • Le siki ;
  • Les sébastes ;
  • La saumonette ;
  • Le grenadier ;
  • L'empereur ;
  • Le flétan du Groënland ;
  • Le hoki.
... »

Pour en savoir plus le site de l'association Bloom : http://www.bloomassociation.org/

Une version bd très rapide à lire et très complète sur le chalut profond dans le blog de Pénélope Bagieu :
http://www.penelope-jolicoeur.com/

Source association Bloom R. B. 07/01/2014




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